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真空和面机-富瑞德食品机械公司-大型真空和面机价格

诸城市富瑞德机械有限公司

经营模式:生产加工

地址:诸城市南环路中段金惠园小区南

主营:真空包装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机等食品加工机械食品清洗设备

业务热线:0536-6088608

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    视频作者:诸城市富瑞德机械有限公司





    真空和面机应用真空技术和面,面团含水量较大,一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之十到百分之二十,可显著改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。

    全自动真空和面机是我公司自行研制开发的和面机,主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果,采用真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。


    和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构,有效的保证了安装精度,使零件润滑充分,增加了使用寿命,减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动,降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构,馒头用真空和面机,解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构,涡轮与搅拌轴直接连接,降低了功率损耗,小型真空和面机厂家,结构紧凑,真空和面机,机身高度适中,副电机正转、反转、停止,翻斗时行程开关起限位保护作用。该机结构简单,外观美观,是大中型饮食单位,及面食生产厂家理想的配套设备


    和面机安全把持规程

    1、在开机前应负责检查设备情况及电路情况,100型真空和面机,确认无误后方可开机利用。

    2、反转时间不克不迭过长,翻斗倾斜到位后利用刀断面团正反转时手必须离开箱斗。

    3、把持人员在机器运转进程傍边,不克不迭将手放入箱斗内。

    4、把持人员每天应往注油孔内加注润滑油;保持每天清理,150型真空和面机,保持和面机清洁三个月更换一次机油。

    5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时应先察看可否断电、再结束下一步把持。

    6、如果创造设备运转异常,应立即关掉电源通知包管部维修。



    小型真空和面机厂家-真空和面机-富瑞德食品机械公司由诸城市富瑞德机械有限公司提供。诸城市富瑞德机械有限公司是一家从事“真空包装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机等食品加工机械食品清洗设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“富瑞德”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使富瑞德食品机械在机械加工中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事蔬菜清洗机,果蔬清洗机,蔬菜清洗设备的厂家,欢迎来电咨询。

    林经理先生

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